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Manger chinois? Petite liste des bons coins du 13eme de Paris

Premier article de cette année 2013, tellement de changement dans ma Vie ces derniers temps, je n’ai pas eu l’occasion de proposer de nouveaux articles ces deux derniers mois. Bref, je souhaite à chacun une très bonne année avec tout ce qui peut aller avec, santé, argent, bonheur… Pattati, pattata… Aujourd’hui je vous propose un …




Le Kiku, restaurant gastronomique japonais

  Depuis quelques années les restaurants japonais ont su se démocratiser en France. Même si pour la majeure partie des gens, la cuisine japonaise se résume aux célèbres préparations à base de poisson cru et de brochettes, n’oublions pas leurs plats plus traditionnel tels que les lamens (soupes de pates), les udons (plats à base …




Recette : Raviolis frits

Après moult demandes, je me décide enfin à partager ma recette « familiale » des raviolis frits. J’ai l’habitude de faire ces raviolis sans recette précise, mais au jugé, donc libre à vous de modifier certains dosages en fonction de vos goûts. Les proportions qui sont données par la suite correspondent à une entrée pour 4-5 personnes …