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Manger des burgers à Paris – Schwartz’s Deli

Pendant plusieurs années j’ai poursuivi cette quête de trouver le meilleur hamburger de Paris, avec les quêtes annexes qui s’imposaient, celle du meilleur milkshake et du meilleur cheesecake. J’avais déjà eu de bons échos de ce restaurant, et c’est à l’occasion d’une IRL, In Real Life (rencontre de personnes connues virtuellement), que j’ai proposé à …




A Feast of Ice and Fire… Le repas médiéval à la Game of Thrones

Il y a quelques semaines j’ai mis la main sur le livre de recettes de la célèbre série Game of Thrones. Dans l’œuvre originale de Georges R. R. Martin, la gastronomie est omniprésente, l’adaptation sur le petit écran n’y a pas fait défaut et on retrouve dans chaque épisode de la série des mets plus alléchants les …




Restaurant – Heureux comme Alexandre

Bon nombre de mes amis ont déjà entendu parler de mon restaurant à fondues. Heureux comme Alexandre est une de mes découvertes hasardeuses. Voici plusieurs années que je traîne dans le quartier Latin de Paris (Saint Michel et ses alentours), et je cherchais à l’époque un restaurant pour une fondue bourguignonne. La majorité des restaurants du quartier …




Afterwork in Paris – Le Palais M

Le jeudi, c’est un soir assez spécial pour les jeunes à Paris. Le jeudi c’est soirées étudiantes, open bar, mais aussi afterwork pour les jeunes actifs ! Il y a quelques semaines je devais voir deux amies qui venaient du sud de la France. Elles m’avaient demandé d’organiser une soirée typiquement parisienne pour leur passage …




Il jouait du piano debout…

Bref, après quelques mois de réflexion et suite à un changement dans ma Vie (oui, une fois de plus), je me suis décidé à investir dans mon premier instrument de musique. Le titre de ce billet est assez explicite, oui, j’ai fait l’acquisition d’un piano électronique. Pour ce qui de la bête, il s’agit d’un …




Aujourd’hui c’est le printemps !

Bon, il y a des jours comme ça où on sent le renouveau très tôt le matin quand ion se lève. Le temps aura beau être maussade, on a des petits oiseaux dans la tête, un air de musique vivifiant et un sourire à faire vomir ! Qu’importe ce qui peut se passer autour de …




Et si on allait bruncher… La Gare

La Gare est un restaurant que l’on m’a fait découvrir il y a deux ans. J’en ai gardé un très bon souvenir. Le cadre était atypique, le buffet délicieux et le service irréprochable. Ce mois ci je me suis lancé un défi, tester chaque dimanche un nouveau brunch, et cette semaine c’est à La Gare …




Et si on allait bruncher… Le Café Rouge

« Bruncher » est un concept qui est devenu assez tendance ces dernières années sur Paris. Pour ceux qui ne connaissent pas, le principe est simple. On se lève tard le dimanche, souvent après une grosse soirée le samedi soir, et on part prendre un petit déjeuner / déjeuner entre amis. D’après mes recherches, il est possible …




Au coeur de Paris, Le Reminet, bistrot gastronomique français

Pour les 26 ans d’une de mes meilleures amies, j’ai réussi, après différentes recherches sur Lafourchette, à trouver, à mon sens, une des perles de Paris. Fins gourmets, nous avons l’habitude d’essayer un certain nombre de restaurants gastronomiques / semi-gastronomiques, via le site Lafourchette le plus souvent. Mais voilà, pour une évènement spécial, il fallait …